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博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>我的私房簡單菜：零失敗的130個美味技巧
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我的私房簡單菜：零失敗的130個美味技巧
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★超過800萬人次關注的美食部落格，美味有保證！
★每一道食譜皆有詳細的步驟圖與作者的私藏技巧，不怕學不會！
★步驟圖高達500張以上，美味技巧超過130個！
★食材平易近人、作法簡單快速，適合現代人忙碌的型態！
廚房對於我來說，是個美好的地方。可以沉醉、可以放鬆。
我喜歡在廚房一邊做飯一邊聽音樂，看著簡單的食材在自己的手中，變成一道道味道豐富、色彩鮮艷的菜餚。那種親手創造的成就感與發自內心的喜悅，是任何事情都代替不了的。
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─月亮晶晶
如果你與作者一樣，喜歡動手做料理，且愛在平凡中做變化，看本書就對了！
本書食譜以簡單清新、大膽有趣且突破舊規，在經典的家常菜中尋求更驚豔的味蕾，讓一成不變的廚房生活也輕鬆活潑了起來。
不必再煩惱每天的菜色重複，也不必煩惱沒時間煮飯，簡簡單單的家常菜，用不同的調味變化，讓普通的菜色搖身一變成為餐桌上的吸睛美味。
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